◆冬瓜・・・下にはレタスとサニーレタス [今朝の農園]
今、農園のハウス西側に≪冬瓜≫が生っています。
私は、好きでも無いし嫌いでもない・・・という訳で、食べてはいませ~ん
この冬瓜の棚の下で、9月下旬に区画に植え付けるレタス類を育てています。
・・・と言っても、昨日種を蒔いたばかりですけど・・・
あら~ッ、何かの葉っぱが写っちゃってますね~
毎日毎日暑くて、今週種を蒔く予定の≪菜の花≫、、、発芽したあとが心配で、延期しようかと相談中です。。。
◆秋ウコンに花が・・・ [今朝の農園]
今年も、秋ウコンが花を咲かせ始めています
まだ、もう少し花の姿が変わっていく筈。。。
今年のウコンは、株分けしたので去年よりもずっと多くなりました!
ただ、雨が降らないので少々背が小さくて元気が無いかな?
チョッと、ウコンにウコンを飲ませてあげたくなります・・・
◆無事に耕しました~・・・ついでに落花生収穫♪ [今朝の農園]
今朝、滑り込みでお二人が片付け終わり、結局残りは3区画・・・
2週間前から、ボードで告知をしておいたので、3区画を残しあとの区画は耕し終えました。。。
雨が降らず、乾いているので、耕運機でも少々手こずる場所も・・・
*****************************
落花生のある場所にも秋野菜を作っていくので、そろそろ落花生を収穫しなければなりません。
ホントはまだ少し早い気がして、もう少しおいておきたい。。。
ドキドキ…ドキドキ・・・ドキドキ・・・
実が出来ているか心配しながら、1本抜いてみました。
思いのほか、実がついていましたよ~
これは、採りたてを≪茹で落花生≫として食べてもらうつもりで作付けに入れました。
茹で落花生・・・圧力鍋があると早いですよね~
でも、無くたって普通のお鍋で大丈夫!
チョッと長めに茹でればOKです
一度にたくさんは食べないと思うので、もう収穫して食べ始めて下さいね!
もちろん、茹で落花生が嫌ならば、乾燥させて炒って食べればいつもの落花生になります。
◆午後は種の袋詰め・・・ [今朝の農園]
あと5人ぐらいかな・・・?
来週、キャベツやブロッコリー・カリフラワー等、28本植え付ける場所を片付けていない人。。。
とりあえず、明日、その人達以外の区画を耕す予定です。
---------------------------------------------------------
今、毎日午前中は農園に出て、午後はセッセとこれから徐々に蒔いていく種を袋に詰めています。
ホームページの方にやっと載せた作付け表にもあるように、≪水菜≫をやめて≪あやめ雪≫にしました。
ミブナを作るので、ほとんど同じようにして食べられる水菜は要らないかな?という事になって、今回は、4~5年前に作った事のある、上の方に色がついたカブ≪あやめ雪≫に決めました。
-----------------------------------------------------------------------
今日も暑かったですし、まだ当分暑い日が続きそうですが、来週から始まる種蒔きや植え付け作業、やり直しにならないよう出来るだけ丁寧にして、一回で済ませましょう。
今年の練馬は暑過ぎ! [今朝の農園]
練馬区が日本一の暑さになったのって・・・火曜日?
38、2度でしたっけ?
あまりにも暑い日が多くて、記憶もおかしくなっちゃってます・・・
****************************
・・・が、暑くても、、、来週から≪秋の野菜作り≫が本格的にスタートします
一昨日・昨日と、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーの苗を農園に移植しました。
移植してあげると、あまり根がついていない苗が、たくさんの根がついた苗になるようです。
種類が多いので、植え付ける時には、間違えないよう気をつけましょうね
*********************************
先日、人参の余った種を蒔いてキレイに発芽したのを確認後、ウチにあった短い寒冷紗を継ぎ足して掛け、両脇は開けた状態にしておいたら、一日目の朝、一列に猫らしき足跡。。。
そして、二日目の今朝、もう片方の列に猫らしき足跡がたくさん!!!!!
頭に来たので、トンネル掛けを取り除いちゃいました~
◆スゴイ雨… [今朝の農園]
今日は、これといった作業が無かったせいか、それとも暑くなる前に!と思われた人が多かったのでしょうか・・・
いつもの週末よりも、朝早く来る人がいっぱいでした。。。
その人たちがお帰りになって、数人が残っていた頃、、11時過ぎぐらいだったでしょうか・・・
雲が出てきたかな?と、思っているうちに、、、雨がボタボタ、ボタボタッ。。。
あっという間に、それはそれはスゴイ雨になってしまいました。
ハウスの中にいると、人と話すのにも相手の声が聞こえないくらいの雨音です。
農園は高台にあるので水が溢れる心配はないのですが、農園前の道路をみると、降った雨が道路の両端を川のように流れてました。
最近の雨は、怖いですね・・・
充分過ぎるくらい、農園はシットリとしました。。。
◆降ったけど・・・ [今朝の農園]
久しぶりに、涼しめの一日でしたね~
やっぱり、自然の涼しさはイイ~ッ!
半日、窓から入ってくる涼しい風に気持ちが良くてグッスリ寝まくりました・・・
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
雨が降った事は降ったけど、、、夕方近く農園に行って、「どれどれ・・・」と、土の湿り具合を見たら、、、、、
落花生の葉の下はまだ乾いてました。。。
お願い!
もう少しだけ、降って・・・
◆サボっているけど、もう少しだけ待ってね(^^)/ [今朝の農園]
毎日、毎日、「暑いですね~」を、何度言っていることか・・・
ホントにホントに、「暑いですね~!」
雨が、降ってもホンのホンのチョッとなので、農園の野菜も可哀そう。。。
今、一番心配しているのは、先日蒔いた人参。
問題無く、発芽している人・・・
発芽が、半分程度の人・・・
発芽が、半分以下の人・・・
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
毎朝、1人で、頼まれた人達の区画と気がついた区画に、水をあげたりしていましたが、、、、ジョウロを持って行ったり来たりするのが大変で大変で・・・
そこで、今日は、園主と相談して、、、、、タンクに水を入れてきてもらって、夕方2時間掛けて、全区画、2回目の水やりをしました。
寒冷紗を半分開けて、水をかけ、寒冷紗を戻して、上に麻袋(切り開いているので麻布になっていますけどね)を掛けておきました。
---どうも、寒冷紗だけでは、水やりをしても、昼間の暑さですぐに乾いてしまうので---
この作業、私達3人だけでは、すごく大変なので、農園に来ていた人に無理やり?手伝って頂きました~
有難うございました。
これで、発芽があまり上手くいっていない人のも7割くらい発芽してくれたらなぁ~・・・と思っているんですけどね。。。
----ただし、暑かったせいか、性格なのか、ハッキリ言って、あまり丁寧では無い人もいますから----
ホームページの≪秋の予定表≫や≪作付け表≫も、まだ更新していなくて・・・
一段落したら直しますので、少しだけ待って下さいね~
日付が変わってしまいました・・・7月27日のブログですよ~♪
◆暑かったぁ~!でもスイカは赤かったぁ~(^^)/ [今朝の農園]
とうとう、本格的に暑~い農園になってしまいました・・・
いつも通り、土曜日の午前中は作業をする人がいっぱい!
~~~~~~~~
午前10時30分、≪スイカタイム≫です
今日は、良く冷えるように≪発泡スチロールの大きな箱≫を用意して、中に氷をボッコボコ入れて、スイカを投入!そしてふたをしておきました。
昨日、「これとこれがいいんじゃな~い?!」って、スイカを選んでくれた〇〇さんが、スイカカット!
赤いスイカになっているか心配でしたが、、、、、、、、、、、、、、、、、赤かったぁ~デス。。。
冷えていたし、甘かった・・・
初心者の私にしては、マアマア上出来でしょう。。。
大きな声では言えないけれど、最初に切った方のスイカの方が甘かったデスヨ(*^^)v
人参を蒔いている人、ネギ苗を植え付けている人、、、
少しずつ集まってきて、スイカを食べ・・・
そして、もうひと頑張りです!
明日、日曜日も、10時30分頃にスイカを切りますよ~
赤いかどうか分からないけど・・・
明日も、暑いんでしょうね~
頑張ろうねぇ~
◆メール、アリガト♪ 頑張ったよ~(*^^)v [今朝の農園]
--------------------------------
メールを頂きました~
昨夜は、ちょっと出掛けて・・・一日遅れです。
******************
◆大半の区画が・・・ [今朝の農園]
いよいよ、来週から秋の作付けが少しずつ始まっていきます。
まずは、人参の種蒔きとネギ2種類の植え付け。。。
春作の人参・ネギとは違って、たくさん作るし、それに、たぶん良いものが出来ると思いますよ
人参の種は、春作の時のものとは違ってコーティングしてある種を使用します。
ビービー弾?って言うんでしたっけ? あれに似ています。
だから、蒔くのは楽だと思いますよ・・・
ただし、縦23ヶ所×横5ヶ所×2粒=230粒の種を蒔くので、チョッと時間が掛かるかな?
ネギは、昨年と同じように、普通のネギと下仁田系のネギの2種類。
シッカリとしたネギ苗に育っているので、植え付けるのには楽だと思います・・・
ただし、深めの溝を2本掘るので、チョッと時間が掛かるかな?
お渡しした作付け表を見れば分かるように、ズッキーニ・チーマディラーパの場所にネギを植え付けます。
溝を掘りやすいように、その部分は耕しません。
人参を蒔く場所は、トマト・キュウリの隣の場所(今は空き地になっていますよね)
その部分は、私たちが耕しておきます。
ただし、スンナリと耕せるよう協力をして下さっている区画だけを耕します
夕方見てきましたが、ごく一部の区画を除いてキレイに片付けてもらえているようでした。
片付けていない所は、意地でも(笑)耕しません!
この時期に、園側で耕すのって、
ホントは大大大大サービスなんですよ~
チョッとだけ、感謝して下さいね~
どうか、、、どうか~、、、、、木曜日までの一日、涼しい日がきますように~(-_-)/~~~
もちろん、雨も降らないで。。。
◆初!水ナス・・・ [今朝の農園]
◆モロヘイヤの残り苗・・・ [今朝の農園]
少し風がありますが、今日は素晴らしい青空ですね~
講習日初日、色々凹む事もあるけど、今週も頑張ろう~
ーーー。。。ーーー。。。ーーー。。。ーーー
≪モロヘイヤの残り苗≫が、ハウスの中にありますので、よかったら自宅で育ててみて下さいね。
残り、これだけです。。。
もちろん、農園のモロヘイヤも2カ所で育てているので、収穫時期になったら自由に摘み取ってもらえます。。。
ではでは、今週も農園で・・・
◆農園の日常 & 爽やかメール~♪ [今朝の農園]
◆次は捕まえてやる!!! [今朝の農園]
夕方近く。。。
農園の一番東側に植えてある≪スイカ≫の様子を見たりしていた時、農園の北側にある園主の畑に入ろうとしている紺色Tシャツと紺色短パンの中一ぐらいの男子がいました。
なんとなく辺りを気にしている様子・・・
でも、一段高くなっている農園にいる私には気づいていない。
その男子を見ていたら、突然、畑の中に走って入り、Uターンして走って戻って、そのまま西側へと走り去りました。
その畑には、日曜午後に敷いたマルチがあって、もちろん、そのマルチにはトウモロコシを蒔いてあります。
男子は、マルチとマルチの間を走って入ったのだろうか・・・
でも、それにしては、なんかおかしい。。。
もしかして・・・
やっぱり、、、
タチの悪いヤツだったようです。。。
右側のマルチ中央を走って、Uターンして左側マルチの中央を走って戻ったのでした!
私がいた場所からは、かなり距離があったので顔は確認できなかったし、急いで行った時にも西側に走って逃げていったので、西日が眩しくて突き当りを左に曲がった事だけしか見えませんでした。
道路に出ればユックリ歩くだろうと思い、大急ぎで先回りしてやろうと自転車で走って行ってみましたが、残念な事にいませんでした。
マルチの上を走る意味が分からない!
ストレス発散?
今頃、あ~、スッキリした!って思っている?
心が病んでいるんでしょうね~
今度は絶対に捕まえて、たいへんなマルチ敷きをやらせ、病んだ心を、根性を治してやらなくちゃ~ッ!
・・・って、もしかしたら、私がボッコボコにやられちゃうかもしれないけど。。。
でも、小さな子のイタズラではなくて、善悪の分かる年齢の男子が一人でやっている、この許せない行動は、絶対に怒ってやらないと!ねッ
できれば、強そうに見える人が農園に来ている時に、ヤツが来ることを望もう・・・
------------------------------------------------------
まだ4ヵ所を2本残しにしていた≪大根≫
やっぱり、2本残しは2カ所にしようと、2本、間引いてきました。
まだまだ細いし、、、キッと辛いんだろうな・・・と、思いながら、大根おろしにしたら、全然全然!美味しかったですよ!
◆作業日3日目&メール・・・ [今朝の農園]
作業日3日目。
作業説明の時のこと・・・
≪ジャガイモの芽かき≫
たくさんの芽が出てきていたら、勢いの良いものを2~3本残して他は取り除く。
その際、種イモを引き上げないよう(動かさないよう)株元をシッカリ押さえながら、斜め横の方向に抜き取る(かき取る)。
ある方が、「ハサミを使ってでも良い」との話をされましたが・・・
色々と調べてみても、いずれも園主が言ったように≪引き抜く≫方法でした。
一応、ウチの農園を利用している間は、他の人の説明ではなく、園主の方法を参考にして下さいね。
*********************メール**********************
作業日がよいお天気続きでなによりですね
昨日はフキをありがとうございました
煮物などで食べることはあっても自分で買って料理をしようと思う野菜ではなく
初めてのチャレンジだったかもです
上田にいたころ山菜採りで山のふきを採ってきて手を真っ黒にしてきゃらぶきを作った記憶はあります
料理の本をさぐり、土佐酢につけてサラダ感覚で食べるメニューにしてみました
おいしかったです
まさに「フキ」と主張する香り
葉っぱは農園のホワイトボードに書いてあったので佃煮風に
でも醤油ではなく味噌にしてみました
これもまた大人の味でしたが、よい感じでした
チーマディラーパもおいしくいただきました
こんな風に、自分で買うことのない野菜に出会えるのもよい経験です
******************************************
有難うございました。
私も、昨夜、これを参考にして作ってみました。
フキがあまり好きではない私にも、とっても簡単で美味しく食べられましたよ
◆謎だったでしょ?チーマディラーパ [今朝の農園]
作業初日・・・
突然雨が降ってきたり、、、少し経つとパッと止んだり、、、
なんとも厄介な空模様でした。。。
***************************
今までトンネル掛けをしてあったので、「大きくなってきたなぁ~」ぐらいにしか思っていなかった≪チーマディラーパ≫
どんな野菜なのか、謎だったでしょ?
待ちきれないで、立派に育った葉っぱを摘んで持ち帰っている人もいましたねぇ~
-----------------------
お待たせしました~(笑)
昨日になって、初めて、収穫できるようになっていた事に気がつきました~
この蕾を採って食べます。
まだ、チョッと背が低いけど、キッと、これから、もっと長くなってくると思います。
蕾も、もっと大きいのが出来てくるんじゃないのかな・・・
最初のうちは、この蕾、あまり長く摘み取らないで、10~15cmぐらいの所で切るとイイかもしれないですね。。。
食べ方は、菜花と同じです。。。・・・って、西洋菜花だから、当たり前ダワネェ~(*^^)v
*************************
土日は、爽やかな五月晴れらしいので、気持良く作業が出来そうですね
ではでは、明日、農園で!(^^)/
◆今週の作業初日・・・ [今朝の農園]
毎週、講習日初日は疲れるのですが、今日は、また一段と!・・・でした。
たぶん、今日作業をした人も、キッと疲れたと思います。。。
トマトとミニトマト、見た目じゃどっちがどっちだか分からないから、トマトとミニトマトは、それぞれ違う場所で渡しています。
甘とう美人とピーマンも、やっぱり似ているので別々に・・・
だから、あっちへ行ったり、こっちへ行ったりで疲れましたよね~
明日・明後日に作業をされる人は覚悟(笑)してきて下さいね
**********************************
久しぶりに、野菜に関してのメールを頂きました~(^^)/
-------------------------------------------------------------
今日はよいお天気でしたね
それなりの作業量でしたが無事に終わってホッとしています
それぞれ無事に育つとよいのですが・・・
なんたって緻密さにかける性格なので
それにしても全区画分の苗の準備など本当にたいへんな作業ですよね
ありがとうございます
先日、母を送るついでに畑を見せて(自慢!!)、小松菜、ラディッシュを採っ
てあげて農園ののらぼう菜も分けてもらいおみやげにしました
「とってもおいしかったよ」とのこと
採りたての野菜、なによりですよね
今日は間引いた大根、かぶ
そして収穫したラディッシュ、小松菜に甘味噌(味噌+砂糖+マヨネーズ)をつ
けて
食べました
小松菜も生でぜんぜんオッケー
おいしかったです
そして双葉が残っている野菜ってすごいですよね
大根、カブ、ラディッシュを食べたあとの葉っぱは
豚肉と炒めました。ゴマも入れてしょうゆ味
今、ご飯を炊いているので炊き上がったら混ぜておにぎりにします
明日のお弁当
楽しい野菜生活の始まりです
たけのこご飯の会、楽しそうですね
次は参加したいです~~
-------------------------------------------------------------
有難うございました。
農園の野菜を使った料理、いろいろと紹介したいので送って下さいね~
◆3日目・・・フ~ッ (~_~;) [今朝の農園]
今日は、暖かくて爽やかな天気でしたね~
+++++◆+++++
水ナス・甘とう美人・ピーマン・ナス、、、、、の、マルチを敷いて。。。
キュウリ・ミニトマト・トマト、、、、、の、マルチを敷いて。。。
ズッキーニを植え付けて。。。
ネギの苗を植え付けて。。。
・・・で、来週、ナスやキュウリ、トマト等を植え付けて、落花生を植え付ければ、すべての場所が埋まります。
その後は、管理作業をやりつつ、生長した野菜の収穫をしていきます。
まずは、トンネル掛けの中で窮屈そうにしている≪スナップエンドウ≫を外に出して、支柱を立ててあげなくてはならないですね~
今週でも良かったのですが、一緒の列の≪ツルありインゲン ≫を、もう少しの間、寒さから守ってあげようと、、、、、来週にしました!
そういう訳で、今回は使用しなかった≪麻ヒモ≫、次回からは、毎回使う事になってきますので、必ず持ってきて下さいね
*****◆*****
いつものように、今日の午後、自分の区画の作業をしたのですが・・・
な~んか、ツイテいなくて、、、
最初はネギの植え付け。
埋まっている生姜を踏まないようにしながら、やっとネギの植え付け溝を掘り終えて、そのあと、ネギ苗を一本一本丁寧に垂直に立てて、、、、、、、、
フ~ッ、、、終わった~!
って、思った瞬間、左足の足底からグズグズ~ッと土が崩れて、せっかくキレイに垂直に植え付けたネギが無残な形の植え付けへと変わってしまいましたぁ~
とりあえず、チョッとだけ直して、、、狭い場所なんだから仕方がないんだ!・・・と、私が私に言って、私を納得させときました。。。
・・・で、今日の不運は終わったかと思っていたら、もう一個残ってました。。。
それは、キュウリ・トマトの列のマルチ敷き。
トットコ、トットコ、早く終わらせようと、、、、、ダッシュで2本のマルチを敷き終えて、フッと、ソバに置いてあるバケツを覗いたら、もうそこにはあってはならない配合肥料が入ってました。。。
入れ忘れちゃった・・・ってことです。。。
チェッ!
メンドクサイなぁ~
・・・とは、思ったけれど、、、仕方がないので、もう誰も居なくなった農園で一人寂しく眉間にシワを寄せて怖い顔をしながら、マルチの片側を剥がして、配合肥料、入れときました。。。
あ~ッ、、、、、フ~ッ、、、、、やっと、今週の作業が終わった。。。
◆2日目・・・小松菜、ラディッシュ採れ始めました♪ [今朝の農園]
作業2日目、、、、、
初日の昨日が雨で中止だったので、今日は、自転車がいっぱい・人もいっぱい!でした。。。
:::::::::::::::::::::::::::::
私が見た≪収穫一番目の小松菜≫です。
もちろん、すでに収穫した人がいるかも?ですし、この後、色々な人が≪小松菜と二十日大根≫を持ち帰るのを見ました~
でも、とりあえず、この小松菜が、私が見た≪初小松菜≫でした