◆芋煮会! [農園行事]
11月3日(土)井頭体験農園の≪芋煮会≫を行いました!
・
木曜日から徐々にハウス内を片付けたり、石焼き芋機を作ったり、今年初めての試みの岩魚焼き機?を作ったりの準備をし始めて・・・
・
金曜日には、テーブル・イスを設置。
更に、焼きそばやイカ焼き、芋煮鍋等の作る場所を準備。
そして、一日早くジャンボ落花生を塩茹で。
ある程度、準備が終わったところで食材の買い出しへ!
・
・
いよいよ、当日。
少しずつ人が集まりだして・・・
クリック(写真は、クリックして頂くと拡大されるのもあります)
・
・
いつも通りの焼きそば、フランクフルト
・
・
3年ぐらい前に考案した?石焼き芋機(*^^)v
なかなかのスグレモノで、日曜日も焼き芋を作りました~♪
・
・
こちらが、今年初登場の岩魚の塩焼き
相方と試行錯誤をしながら、この囲炉裏?もどきを作りました。
・
・
毎年おなじみの大きなお釜で作る芋煮・・・というか、トン汁?
湯気がすごくて見えませんでした・・・
・
・
イカ焼き。
今回は高かったせいか、お店にあるイカが少なくて、すべてを買ってきたのですが全員食べたかな?
・
・
餃子も焼きました。
・
とにかく、あちらこちらで、色々なものを作りました。
・
・
・
いつもの事なのですが、慌ただしく動いているので写真が撮れなくてゴメンナサイ。
・
・
とにもかくにも、園主の一言で、芋煮会開催です
園主が何処にいるのかも分かりませんでした・・・声は聞こえていましたが。。。
・
・
チャンチャン焼きもありましたね~
これが少し心残りです・・・というのは、少し焦げちゃって、来年、リベンジです!
・
・
・
・
・
・
・
・
・
バイキングスタイルなので、器を持って・・・好きな物を載せて、好きな場所へ行く。。。
・
ハウスの中の人もいれば、外のテーブルへ行く人も・・・
・
子供たちは、アチコチ移動してましたね~
・
・
・
そうそう!
メールを頂きました♪
・
その中にあった骨酒
・
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・
先週は、芋煮会を堪能させていただきました。
当日は友人とともに参加しましたが、どのお料理も美味しくて喜んでいました。
お酒もすすみ、誘った私も嬉しくなりました。
準備に関わった皆さんにはただただ感謝です。
今回は、家族は参加できましたが、来年はぜひ参加したいと言うとります。
これからもよろしくお願いいたします。
by ゆきだんな (2012-11-09 23:29)
参加して下さって有り難うございました。
来年は、また何か新しいものを作りたいと思っています。
ぜひ、来年も参加して下さいね♪
by igashira (2012-11-12 22:52)