採らずにホッタラカシにしていたら・・・
ピーマンがスッカリ赤くなりました～![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
緑色から赤に移っていく途中のは、あまりキレイではないけれど、、、
ここまで赤くなると、ツヤもあるしキレイ！
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普通に食べている緑色の時のピーマンよりも、
こんなふうに赤くなったピーマンの方が、ずっと栄養価が高いんだとか・・・
ビタミンCも増えるし、Eも5倍ぐらいになるらしい。。。
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食べても、緑色のよりも甘いですよね![[手（パー）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/88.gif)
![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
2010-09-09 23:29
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へ〜自然と色が変わるんですね？
パプリカとは違うんですね？
by apple (2010-09-10 06:53)
普通のピーマンです。
どうやら、いつも食べているピーマンは早採りしているから緑色なのらしいですよ(^^)/
by igashira (2010-09-10 20:26)