◆連休が終わり、スナップエンドウに花が・・・ [今朝の野菜]
私も、ブログ、連休してました・・・
また、ボチボチ更新していきますね~
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スナップエンドウ、花が咲き始めました~
・・・ということは、もう少しで甘いスナップエンドウが採れる!って事ですね
4月29日には、このくらいの大きさだった小松菜
あれから、気温もグングン上がってきたので、今ではもっと生長しています。
昨年、初めて農園に入った人がこんなことを言っていたのを思い出します。
「ホウレン草は、大きくなったら、いつまでもそのままの状態でいて、少しずつ採っていればずっと食べられると思ってました~」
なるほどねぇ~
・・・だとイイですよね。。。
でも、実際はそんな事は無く、春の菜っ葉類はアッという間に生長して、アッという間に生長し過ぎてしまいます。。。
カブ、生食が甘くて美味しいですよ
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