★チョロギに花が・・・

数粒の小さな小さな球根をもらって植えておいた≪チョロギ≫

一度だけ追肥をしてあげたきり、な～んにもしないで育てています。

 

≪チョロギ≫は、見れば「あ～、知ってる～！」って解ると思うけど、育っている最中の状態は知らない人が多いんじゃないのかな～

私も、知らなかったし・・・

 

・・・≪チョロギ≫・・・

 

その≪チョロギ≫、、、花が咲きだしました～♪

 

シソ科

珍しい形をした縁起もの野菜。

白黄色のものが梅酢漬けで赤くなる。

 

なるほど～。。。

シソ科だから、シソの花に似ているのね。。。

 

 

１１～１２月の始め頃、地上部が枯れてしまわないうちに収穫するとのこと。

数粒だった球根が、いったい何粒に増えるかしらね？？？

 

 

タグ：チョロギの花

コメント 4

チョロギ・・・知らない（汗）これって食べられる系？薬味っぽい感じなのかな。
by konachan (2009-08-11 22:08) 

食べられる系だよ～(^^)/
ただ、あまりお目に掛かれない・・・
・・・なので、味も忘れちゃった。。。
上手く出来たら、報告するね♪





by igashira (2009-08-12 09:09) 

チョロギ、正月のお節に使われますね。水郷は一度も食べたことがありません。
by 水郷楽人 (2009-08-12 15:27) 

脇役みたいな感じで印象が薄いですよね・・・

by igashira (2009-08-17 06:29)