◆意外にイケますよ～♪・・・インゲンの食べ方。。

今、≪ツルありインゲン≫が、ワンサと採れています

 

こうたくさんの量が採れると、「今夜はどうやって食べようか・・・」と、考えてしまいますよね～

 

お肉で巻いて・・・も、食べたし、天ぷらにしても食べたし、、、胡麻和えにしても食べたし、、、、、

もちろん、そのまま茹でたものにマヨネーズや生姜醤油をつけて・・・も、食べているし、、、、、、、、、

 

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昨日の夕方、いつも色々な話で盛り上がる〇〇さんが収穫に来て、「インゲンが美味しいね～」と言うので、さっそく、「どういうふうにして食べているの？」って聞いてみました～

 

いやいや～、簡単な方法で・・・

調理法が、スッカリ気にいっちゃったので、すぐさま夕食のメニューに取り入れました～(*^^)v

 

まずは、インゲンを斜めの薄切りに・・・

そして、炒めて・・・

塩・コショウ・・・・・私は少しお醤油も入れました・・・・・

 

 

お醤油を入れない方が、もっとキレイに仕上がりますよね。。。

簡単で、意外に美味しく食べられるので、よかったら試してみて下さいね

特に、インゲンを食べる時のキシキシっていう歯触りが嫌いな人には、もってこいの方法かもしれないですね・・・

 

タグ：ツルありインゲン

コメント 2

来年畑が当たったらインゲン作って試してみます

by apple (2010-06-27 20:09) 

ぜひ、ツルありインゲンを～(^^)/

by igashira (2010-06-30 15:58)