★ネギも、、ニンジンも、、、 [今朝の野菜]
ブログ、サボってました。。。
いろいろ家の事をやったり、、農園の秋の作付けの準備をしたり、、、エレベーターに挟まれたり、、、、
昨日は、暑かったり、、、、、、、、、、が、理由です(^^ゞ
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今、ネギの値段がけっこう高いですよね~
農園で出来ている野菜が高いと・・・ひそかに、ヨッシャ~!!!(*^^)vですね。
そうそう、ネギの話題の前に一昨日の朝の事、、、農園入り口で咲いていたノッポのヒマワリが根元の所から折れて、バッタリと倒れちゃってました。。。
・・・で、ゴミバケツに水を入れてヒマワリを飾ってみました~
最初はキレイだったけど、、、徐々に葉が萎びてきて、、、、もう、今週末で終わりかな。。。
では、話を戻して・・・
ネギが、だいぶ良くなってきましたよ♪
少しずつ土寄せをしてあげていたら、そこそこ白い部分が長くなりました。
抜く時には、少し土をどかしてから採るといいですね。。。切れちゃうといけないので・・・
隣の生姜も、かなり育ってきました。
これから梅雨が明けて暑くなって、食欲が落ちた頃に、お味噌をつけて食べると食欲が増してきます
そして、ニンジン。。。
狭い場所だし、秋作のニンジンのように立派には育っていないようだけど、8月中には採り終えて次のオータムポエムにバトンタッチです。
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≪メールから≫です・・・
先日、畑に行ったとき、ゴーヤいただいてきました
平凡なゴーヤチャンプルーにする予定でしたが
豆腐を買うのが面倒だったので
うーん(~_~;)、と悩んだ末
家にあった豚バラ肉とザーサイとゴーヤを炒めてみました
いやー、これがなかなかいけました
ザーサイの塩味とビミョウな香辛料のおかげで
ほとんど味付けせずにOKでした
新鮮なゴーヤだったので歯ごたえもシャキシャキと
とてもおいしかったです
ゴーヤもザーサイも夏バテ防止にはよい食材のようです
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美味しそうな感じですよね。
農園のゴーヤが、かなり採れてきたようです・・・試してみましょう
我が家もそろそろネギの植え替え時期となります。こちらのネギは、2週間くらい苗を陰干しした後から植え付けます。
by 水郷楽人 (2009-07-10 15:13)
ネギ高いです。ネギ好きには困ります。
by Hitomi_X (2009-07-11 00:00)
水郷楽人さんへ
その方が丈夫に育つのかしらね・・・
by igashira (2009-07-12 07:41)
Hitomi_X さんへ
ネギって、色々な使い道があるから便利ですよね~
農園で作っているネギは、極々少量なんですけどね・・・
by igashira (2009-07-12 07:43)