◆カリフラワーもブロッコリーも・・・

今日も暖かかったですね～

 

気温が高い事もあって、カリフラワーが急に大きくなってきました。

私のを採りましたが、少し収穫が遅れた感じです。

 

茹でたら、こ～んなにたくさんありました。

まずは最初の収穫なので、熱いうちにマヨネーズをつけて、、、、、、

 

カリフラワーは、南側3個が早生のものなのでチェックしてまだ採るのには早いようだったら、必ず日除けをしてあげましょう。

紫のカリフラワーも徐々に大きくなってきていますが、これは日除けは必要ありません。

 

 

ブロッコリー、南側3個が早生のものです、必ず見て下さいね。

 

キャベツも、今、市場価格が1個500円位するらしいですよ！！！

 

 

 

ーーーーーーーー今、収穫可能の野菜ーーーーーーーーー

 

キャベツ・カリフラワー・ブロッコリー・壬生菜・小松菜・ルッコラ・春菊・二十日大根・人参・サニーレタスなど。

ネギも、まだ白い部分が短いですが必要なら採ってもＯＫでしょう。

 

暑かった夏に、頑張って植え付けたり種を蒔いたりした努力が、今、畑で実となっていますね

美味しい収穫適期に食べましょう

 

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