★ウコン・・・その後

１２月の７日だったかな・・・？

 

例のキレイな花を咲かせた≪秋ウコン≫を収穫しました。。。

 

じつは、それよりも何日か前に、１株を掘って、その場にいた人たちに少しずつ差し上げました。

 

・・・で、今度は、

（もっとたくさんあれば他の人にも上げられるんだけど）なんせ６株しかないから、種ウコンをもらった人と相談して、半数のウコンは来年用に保存して、もっと増やそうという事になりました。

 

 

まずは、枯れてきた上の葉を切り落として、、、

 

 

そ～ッと掘り起こすと、、、

生姜のような形の≪秋ウコン≫が出てきました。

 

 

どうやら、最初に掘った時の端の１株の方がたくさんのウコンになっていたようでした。

種ウコンをかなり小さめに分けたので、株間を狭くしたのが良くなかったのかもしれないですね～

 

もしも、来年、保存してあるウコンが無事だったら、今度はもっと株間を広げて作ってみます。。。

とりあえず、５０ｃｍぐらいの穴を掘って、穴底に≪ピートモス≫を敷いてウコンを置き、土をかぶせ、更に、残っていた≪もみ殻≫を上に掛けておきました。

 

・・・で、

う～ん。。。

・・・と、考えた結果、、、

 

もっと、保護してあげようと、

スダレを使って霜除けを作りました～

 

ウコン君！なんとか、来年の春まで無事でいてね～

 

 

ウコンは、切るとオレンジ色（黄色）です。

これだと、あまりオレンジ色（黄色）に見えないけれど、すりおろすとキレイなオレンジ色になります。

 

 

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