★トウモロコシ、２段目の雌穂も採れた～♪

一番上の大きなトウモロコシを収穫したあと・・・

 

 

左に見える２段目のトウモロコシも採ってみました。。。

　　

 

中身を確認・・・

まぁ・・・、一段目では無いので、完璧を求めるのは無理。。。

２/３ぐらいの実がついていれば上出来でしょう・・・

 

昨年までは、一番上の雌穂だけを残して、あとの２段目・３段目は取ってヤングコーンとして食べましょう・・

そう、ボードに書いていましたが、今年はあえて書きませんでした。。。

 

結果的には、それで良かったのかな？

 

レンジでチンして食べました～

食べ始めてから写真を撮ったので、反対側のガブリついたあとが見えちゃってます・・・

 

 

もちろん、私のトウモロコシだけではなく、他の人のも２つ採れそうなのはありますよ～

 

 

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。。。メールから。。。

マトリョーシカ風トマト～

・・・の、写真と共に教えて下さった≪なんちゃってコロッケ≫・・・

 

簡単そうで、、、美味しそうですよ

 

今日は収穫したジャガイモをゆでてつぶして
耐熱皿に半分の量をひき、その上に合い挽きと玉ねぎを炒めたものをのせて
残りの半分をつめて、その上にとけるチーズをのせて焼きました
なんちゃってコロッケです^_^;

手間も省けて衣をつけず、揚げないぶん、ヘルシーって感じですかね
ちょっと塩・こしょうしただけでおいしくいただきました
ソースも実はカロリー、高いですから

私も、ジャガイモを掘ったので、この方法、試してみま～す
　　　　　　　　　　　　　　

タグ：なんちゃってコロッケ ２段目のトウモロコシ

コメント 4

とうもろこし美味しそうですね(^^♪
私の田舎では、最近、あらいぐまが出没するらしく、実った頃に全て拝借されてしまいます(－－〆)
誰かが飼育してたと思われるのですが、飼い主の無責任さに呆れてしまいます。

by かずもん (2009-07-01 22:32) 

あら～ッ、、、あらいぐまですか・・・
飼い始めたのなら最後まで飼え！。。。ですよね～
こちらでは、カラスが狙っていて・・・困っています。

by igashira (2009-07-01 22:38) 

食べ終える前に気がついて良かったですね。

今年は脇芽をとらずヤングコーンは取ってみました。
脇芽からもトウモロコシが出来ました。？
by とれとれ２号 (2009-07-02 07:03) 

そのヤングコーンとして取るのを取らないでおいたら、２/３ぐらいの実がついたトウモロコシになったんです。。。
・・・なので、２段目の雌穂は無理して早く取り除かなくてもいいのかな？と思ってます。
by igashira (2009-07-02 11:03)