プチヴェールは、なんか羊に似ている？！

作った会社の魂胆？なのか、まだ種では販売していなかった≪プチヴェール≫・・・

苗も、そこそこイイ値段が付いていたみたいだけど、結局は興味のある人は、仕方が無く苗を購入して育てたんだろうな～

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さすがに、新種の野菜だけあって、生長過程は面白かった～♪

←　このプチヴェールは、もう、収穫時期が少し遅れて少々大きくなり過ぎているけど、

大きな葉の下の小さな≪結球しない芽キャベツ≫みたいなのを採って食べます。

プチッ、プチッと取れますよ～

・・・だから、プチッヴェール～？　　な～んて事はないですね(笑)

↓　収穫した後の姿は・・・

まるでバリカンで≪毛を刈られた羊≫みたいでしょ？・・・アララ、これは犬だわねぇ～・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

ケールと芽キャベツをかけ合わせた野菜・・・だったと思う・・・なので、栄養価がかなり高いらしいですね～

基本的には、大きな葉の下に出来る、芽キャベツみたいなものを食べるのだけど、上の大きな葉もケール同様に食べられるんですよ～♪

コメント 4

プチヴェールは、味に癖もないし、美味しいよね☆
農園が始まってから、いろいろと珍しい野菜を口にする機会が増えたね♪
by musume (2008-03-27 12:40) 

初めての野菜って、なかなか買うことが無いからね～・・・
また、今回も初めての野菜≪モロッコインゲン≫を作るから、楽しみにしていてね♪
by igashira (2008-03-29 08:08) 

プチヴェールは死ぬほどおいしかったです！
八百屋で見たら、高くてビックリ。
また食べたいです～～～～～ううううううううう。
by 和田 (2008-03-30 19:11) 

あらら・・・
それはよかった～(笑)

たぶん、また今年も作ると思うよ！
今度こそ、上手く出来るように頑張るからね～♪

by igashira (2008-03-31 16:53)